Biotine is een essentiële voedingsstof voor het menselijk lichaam en functioneert als een belangrijk co-enzym voor verschillende carboxylasen. Het speelt een cruciale rol bij het metaboliseren van vetten, koolhydraten en aminozuren,-het vergemakkelijken van de gluconeogenese om glucose te produceren, het reguleren van de lipidensynthese als onderdeel van het-snelheidsbeperkende enzym bij de vetzuurproductie, en het bevorderen van de deaminering van aminozuren zoals het leucine- en nucleïnezuurmetabolisme. Bovendien draagt het bij aan de vorming van het netvlies dat nodig is voor fotoreceptorcellen, ondersteunt het het herstel van het immuunsysteem en komt het de ontwikkeling van kinderen en de cardiovasculaire gezondheid ten goede.
Onder normale omstandigheden krijgt het menselijk lichaam voldoende biotine binnen via de voeding: vrije biotine wordt direct door de darmen opgenomen, terwijl gebonden biotine vóór opname met behulp van de darmflora wordt vrijgegeven, waardoor een dubbele route wordt gevormd om de toevoer te garanderen. Specifieke groepen hebben echter aanvullende suppletie nodig vanwege verhoogde fysiologische eisen of verminderde absorptie.
Op basis van aanbevelingen van de Europese Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) en Mayo Clinic vormen vrouwen die borstvoeding geven een prioriteitsgroep met een dagelijkse inname van 45 µg-hoger dan de 40 µg voor volwassenen (inclusief zwangere vrouwen)-om zowel in hun eigen behoeften als in die van borstvoeding te voorzien. Adolescenten hebben tijdens een snelle groei 35 µg/dag nodig. Voor kinderen wordt 6 µg/dag aanbevolen voor baby’s ouder dan 6 maanden, 20 µg/dag voor kinderen van 1-3 jaar en 25 µg/dag voor kinderen van 4-10 jaar. Dit kan worden gegarandeerd door middel van goede voeding of supplementen.
Bovendien moeten personen met een slechte darmfunctie, degenen die langdurig- antibiotica gebruiken (die de darmflora kunnen verstoren) of mensen met een dieet zonder biotine-rijk voedsel, suppletie onder professionele begeleiding moeten overwegen. Het is van cruciaal belang dat u zich aan de aanbevolen doseringen houdt: 30-100 µg/dag voor volwassenen en voor de leeftijd geschikte hoeveelheden voor kinderen. Overmatige inname kan nadelige effecten veroorzaken, dus suppletie moet worden afgestemd op de individuele behoeften.