Eigeel Lecithine Poeder
Kan eigeellecithine als emulgator worden gebruikt?
Ja, eigeellecithine kan worden gebruikt als natuurlijke emulgator. Het is rijk aan fosfolipiden, helpt olie-in-water en water-in-oliemengsels te stabiliseren en wordt veel toegepast in voedingsmiddelen, dranken, voedingsproducten en verschillende poedervormige formuleringen.
|
Productnaam: |
Eigeel Lecithine Poeder |
|
Synoniemen: |
Eigeel Fosfolipidepoeder |
|
Cijfer: |
Voedselkwaliteit/voederkwaliteit |
|
Bron: |
Vers eigeel |
|
Geur: |
Kenmerkend |
|
Verschijning: |
Geelachtig poeder |
|
Fosfatidylcholine (PC): |
NLT 15% |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Verpakking: |
1 kg/zak; 25kg/trommel |
|
Opslag: |
Op een koele en droge plaats bewaren, uit de buurt van direct zonlicht en hitte houden. |
|
Houdbaarheid: |
24 maanden |
|
Certificaat: |
ISO9001,FSSC22000 |
|
Producteigenschappen |
|
|
Productnaam: |
Eigeel Lecithine Poeder |
|
Synoniemen: |
Eigeel Fosfolipidepoeder |
|
Bron: |
Vers eigeel |
|
Functionaliteit: |
Emulgator, levensmiddelenadditief, grondstoffen voor lipidendragers, dierenvoer, enz. |
|
Sollicitatie: |
Gezondheidssupplementen, melkpoeder, gebak, vaste dranken, sauzen, dierenvoeding, palingvoer, etc. |
|
Aanbevolen gebruiksmethode: |
De dosering moet worden aangepast aan de specifieke toepassing, formuleringsstructuur en gewenste producteigenschappen. Het algemeen aanbevolen gebruiksniveau is 0,1%–3,0%. |
|
Productprofiel |
|
|
Verschijning: |
Geelachtig poeder |
|
Smaak en geur: |
Unieke smaak en geur, geen geur |
|
Onzuiverheid: |
Geen zichtbare exogene onzuiverheid |
|
Aceton onoplosbaar: : |
NLT 90,00% |
|
Zuurwaarde (als KOH): |
NMT 36,00 mg/g |
|
Vocht: |
NMT 5,00% |
|
Peroxidewaarde: : |
NMT 5,00 mmol/kg |
|
Fosfatidylcholine: |
NLT 15,00% |
|
Pb: |
NMT 2,00 mg/kg |
|
Als: |
NMT 3,00 mg/kg |
|
Resterende oplosmiddelen: |
NMT 50,00 mg/kg |
|
Verpakking |
1 kg/zak; 25kg/trommel |
|
Opslag |
Op een koele en droge plaats bewaren, uit de buurt van direct zonlicht en hitte houden. |
|
Houdbaarheid |
24 maanden vanaf de productiedatum |
Voedselemulgator en ingrediënt
Eidooierlecithinepoeder wordt veel gebruikt als natuurlijke emulgator in gebak, sauzen en vaste dranken. Het helpt olie-in-watersystemen te stabiliseren, de textuur te verbeteren en uniformiteit in eindproducten te garanderen.
Voedingsformuleringen
Het dient als een fosfolipiden-rijk ingrediënt in voedingspoeders, pre-mengsels en capsuleformuleringen. Het ondersteunt een uniforme verspreiding van componenten en handhaaft de consistentie in systemen met meerdere ingrediënten.
Toepassingen voor huisdiervoeding
Eidooierlecithinepoeder kan aan diervoeding worden toegevoegd om de vetverspreiding te verbeteren en de consistentie van het product te verbeteren. Het is geschikt voor droge brokjes, natvoer en andere voersoorten.
Natuurlijke fosfolipidebron
Eidooierlecithine is rijk aan fosfolipiden, vooral fosfatidylcholine (PC), en levert een hoogwaardig, natuurlijk afgeleid ingrediënt voor verschillende formuleringen.
uitstekend emulgerend vermogen
Het kan olie-in-water en water-in-oliesystemen effectief stabiliseren, waardoor de uniformiteit, verspreiding en stabiliteit in voedingsmiddelen, dranken en diervoederproducten wordt verbeterd.
Q1: Wat zijn de bestanddelen van eigeellecithine?
A: Het hoofdbestanddeel van eigeellecithine zijn fosfolipiden. Het bevat ook bepaalde hoeveelheden meervoudig onverzadigde vetzuren, zoals ARA en DHA.
Q2: Biedt eigeellecithine voedingsvoordelen?
EEN: Ja. Eidooierlecithine is een natuurlijke bron van fosfolipiden, zoals fosfatidylcholine, die belangrijk zijn voor de celstructuur en het lipidenmetabolisme. Het wordt vaak gebruikt als voedingsingrediënt in voedingsmiddelen en voedingsproducten.
Q3: Wat zijn de andere bronnen van lecithine?
A: Lecithine kan naast eigeel uit verschillende bronnen worden verkregen. Veel voorkomende bronnen zijn sojabonen en zonnebloempitten. Verschillende bronnen bieden verschillende fosfolipideprofielen en zuiverheidsniveaus, waardoor ze geschikt zijn voor diverse toepassingen in voedingsmiddelen, dranken en voedingsproducten.
Populaire tags: eigeel lecithine poeder, China eigeel lecithine poeder fabrikanten, leveranciers, fabriek
Aanvraag sturen
